8 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
250 g de farine
4 œufs et 1 jaune
80 g de sucre en poudre
300 ml de lait
Beurre
Mélanger la farine, les œufs, le sucre et le lait.
Beurrer et fariner le fond d’un moule à manqué.
Verser la pâte dans le moule et parsemer le dessus de quelques noix de beurre.
Cuire à four th. 7 (210°C).
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