mardi 29 juillet 2008

Tarte aux pommes

Un dessert qui plait à tous les coups, une tarte. Ici, aux pommes...

4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée
4 pommes
1 œuf
20 cl de crème
3 CS de sucre

Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Piquer la pâte et la garnir de pommes coupées en fines lamelles.
Verser par dessus la préparation composée de l’œuf battu, de la crème et du sucre.
Mettre au four à 190°C.

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