4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients
500 g de haché (bœuf et porc mélangés)
1 oignon
1 cc de sel
Poivre
Mélange 4 épices
1 œuf
½ tasse de lait
Emincer l’oignon.
Mélanger soigneusement tous les ingrédients.
Former des boulettes d’environ 3 cm et les faire revenir à la poêle.
Ici servies avec des haricots verts (régime oblige) mais peut également s'accompagner de riz, pâtes ou pommes de terre sous toutes ses forme.
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