Concombres aux brocolis

J'aime beaucoup les concombres froids, dans une salade grèque avec des tomates et de la feta. Celà me rappelle mes vacances en Grèce, l'été et le soleil. Il y a quelques jours, j'ai testé une recette de concombre cuit. C'est assez surprenant...

2 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

1 bouquet de brocoli
1 concombre moyen
Sel
Poivre
3 pincées de cannelle
1 cc de cumin en poudre

Découper le brocoli en petits bouquets et le laver.
Peler et couper le concombre en petits cubes.
Dans une sauteuse, faire revenir les légumes.
Saler, poivrer, ajouter la cannelle et le cumin.
Laisser cuire à feu doux environ 5 minutes.